Galletas bodeespoja y pepapin

Hola hoy os presento a los mas seguido de los peque de las casa a booespoja y pepapin.

Me los encargo una mama para la guarde era el cumple de su niño y  quería regálale esta  divertidas galletas piruletas a ver si os gusta.  

                                   
                                                Esta es su presentación.

                                                Aquí esta pepapin ante de su envoltorio .

                                                        Aquí bodespoja.

GALLETA DE PABLO DE COMUNIÓN

Hola hoy os presento mi ultimo trabajo de comunión por este año espero para los próximo mas trabajo jajaja .

Esta galleta se la hice a pablo encina es un niño encantador, cariñoso y muy listo el no a querido celebra la comunión pues quiere un viaje y su madre lo a echo a su guato se fuero con su familia a una comida familia pero cuando vio la galleta que yo le hice a mi niña me pidió que si se hacia a su hijo para su familia no me pude negar pues es lo que me gusta y en los tiempo que vivimos unas perrillas demás no esta mal jajaja. Bueno a ver que os parece .

                                        

                                              Así quedo en su presentación

 

 

Y este el resultado final

 

 

 

 

Espero que os haya gustado y por si la queréis hacer aquí os dejo la receta.

 

 

INGREDIENTES :

 

125.gm. de mantequilla a temperatura ambiente .                                         

125gm.de azúcar extrafino.                                                                            

1 huevo de tamaño mediano  .                                                                         

1 cucharada de azúcar vainillada                                                                      

250gm de harina .                                                                                                   

                                                                         .

                                                                                                                                                                                                                                                               

REPARACION

 

 

 En un bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa ligera y cremosa .

Añadimos el huevos y el azúcar avainillado y continuación tamizamos la harina y vamos mesclamos poco a poco asta obtener una masa que n se pegue a la encimera  si es preciso echamos un poco mas de haría hay que conseguir que no se pegue .                                                                                         

Hacemos una bola la liamos en papel trasparente y la metemos en la nevera media hora .

Precalentamos el horno a 180ºG cortamos la galleta a unos 4 mn de espesor y las horneamos  de 10 a 15nimutos . la dejamos enfriar ante de decora .

 

 

 

Espero que os guate y asta la próxima.

 

 

 

 

 

 

Mesa de comunión

Hola, hoy os presento la mesa que le he preparado a mi hija Rocío en su primera comunión.

El 27 de Abril del 2013 hizo mi niña la primera comunión y yo se lo he preparado todo, tanto la comida como los dulces, no veáis como he disfrutado haciendo los dulces a mi niña, he pasado muchas horas en la cocina y no he dormido casi nada pero mereció la pena el esfuerzo pues los invitados no podían creer que esas cosa las hubiese hecho yo, aquí está el resultado.

Aquí podéis observar la mesa casi completa pues la tarta de las chuches no me cabía,  como veis no le falta nada jajaja, su tarta de nata que es de 3 pisos, la de fondant con su Iglesia, angelitos y palomas, no le falta ni un perejil, la tarta de los 3 chocolate que es la favorita de mi niña, los Pop cakes, cupcakes, trufas y como no las galleta de regalos de mi niña de comunión.

La tarta de nata y algunos cupcakes pues con las prisa no le hice fotos.

Esta es la galleta  de regalos.

La tarta de chuches era inpresionatemente grande y no quedo ni el corcho jajajajaj.

                         Tarta de fondant con Iglesia, con angelitos y palomas incluidas.

Y la bandeja de las trufas.

Y como siempre digo, espero que os guste y hasta la próxima.

Galletas carrito bebe

Hola de nuevo, con un poco de retraso pues tengo mucho trabajo retrasado, hemos tenido grandes problemas de enfermedad en la familia y la verdad que tengo poco tiempo.

Bueno os presento una galletas que le hice a mi sobrino para el bautizo de su hijo Álvaro para que lo regalara a sus invitados, a ellos el gusto mucho y ni os cuento a los invitados pues en Valverde no es muy conocido.

Así las presento:

 

Y haqui las vemos por unidad




 

Tarta tres chocolate

Hola de nuevo, a mi hija le gusta mucho la tarta de tres chocolate y siempre me dice que se la tengo que hacer.

Aquí os la presento.

                                                                                                                                                               

Os dejo la recetas.

• 150gr de chocolate negro.
• 150gr de chocolate con leche.
• 150gr de chocolate blanco.
• 3 sobres de cuajadas.
• 600ml de nata con un 35% de materia grasa muy fría.
• 600ml de leche.
• 1 paquete de galletas María de Oro.
• 75gr de mantequilla a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN

Para la base se trituran las galletas con tres golpes de turbo. Se le añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 min. a 70º en vel 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base.

Se pone el chocolate negro, 3 pulsaciones de turbo de 3 seg., se le añade 200ml de nata, un sobre de cuajada 200ml de leche, todo 7 min. a 90º en vel 5, se vierte sobre la base de galleta.

Repetimos la misma operación con el chocolate con leche y el blanco.

Lo metemos en la nevera, esta mejor de un día a otro.

Antes de servirlo lo adornamos a gusto con virutas de chocolate, con fideos de chocolate, almendras crocanti...

Esta receta está hecha en Thermomix.

Y como digo siempre espero que os guste.