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tarta corpiño de cumpreaños


Hola de nuevo hace mucho que no cuergo nigun trabajo pues estoy muy lia y no temgo tiempo de na pero bueno de nuebo y con retraso a qui os presento la tarta Bodi que hice en Novienbre para una amiga era el cumple de un amigo y lo queria darle una gran sopresa y mira lo que me encargo jejejejeje no meveais lo que e disfrutado haciendo esta tarta .




Que os pare picantona ennnn  
                                                                                                                                                                                          

Elio que asin se llamava el cumpleañero cumplia 50 años y disfrutaron como niños .
y gusto mucho.



INGREDIENTES DE BISCOCHO DE VAINILLA 

130 gr de azucar glass
3 huevos a t anbiente
130 gr de harina 
1 sobre de gasificantes
una pisca de sal
esecia de vainilla en este caso lo podeis hacer del sabor que mas os guste .

Ganache de chocolate 
200 gr de chocolate fondant en este caso lo podeis hacer de cuarquier sabor branco o con leche .
200 gr de nata para montar.

ponemos la nata a calenta y ante que hierva la apartamos del fuego le ponemos el chocolate troceao y lo deretimo con la nata es mejor de un dia pa otro y ante de usalo lo batimos con la batidora .


Tarta de San Juan

Esta tarta que os presento a continuación se la hice a mi cuñado por su santo San Juan para celébralos con sus compañeros de taller ,bueno aquí la  tenéis.
















                                                            Espero que os guste y asta la próxima.

tarta pinao

la tarta que le enseño hoy se la hice a mi hija para la despedida de curso en el conservatorio musical Roció mi hija esta aprendiendo piano ya esta  curso en 3° y no le va mal empezó que sea su futuro.   Siempre como todo colegio al termina hay una fiesta de despedida  y cada aluno lleva una tapa y ella me pidió que le hiciera una tarta y  como no aquí la tenéis.



 
 
 
 
 












                                                       Aquí la vemos desde arriba .



     


                                                               


                                                                       El clarinete.





                                                                           la trompeta .

                                                              


                              


                                                         Aquí vemos el saxofón.







Pues esta es su presentación de entrega ,espero que os allá gustado .

tarta de bautizo de bocu

Hola de nuevo ya paso el verano para mi ,me tenéis que perdona pues o e abandonado un poquito pues yo paso las vacaciones en el campo y halli hay poca cobertura ,mucho trabajo y la picinita y las calores que no e tenido ganas de pasar las tartas al blog.

Bueno a lo mío esta tarta se la hice junto con la de kello kitty anterior ,como e mi anterior tarta dije kity se iba de bautizo bocu también se bautizo las dos tartas la hice para 3hermanas y para el peque de la casa la de bocu los 4 hermano se bautizaron l mismo día el 15 de junio su madre es prima de mi marido y me pidió que le hicieras las tartas y aquí tenéis la de bocu  




 
 
 
Aquí la podemos ver en otra posición
 
 
 
 
 
Espero que os guste y astas la próxima .
 
 
 
 

TARTA PEPA PIN

Hola la tarta que os presento hoy se la hice a mi nieto el pasado 18 de mayo que cumplió 5 añitos sus dibujos favoritos son los pepa pin y yo le dije Fernando si eso es de bebe y me contesto lela y que a mi me gusta y aquí la tenéis.



 
Aquí podéis ve los detalle de la mesa que no le falta ni un perejil.
 
 
 
 
veis visto  la sandia, la uvas, el queso, el bocata de chorizo la merienda en el campo completa jajaj
 
 
Esta tarta es bobo y gusto mucho mi hija dijo que las próximas las haga siempre a sin .
 
Aquí os dejo la receta .
 
INGREDIENTE.                                                                                                                               
 
150GR DE MANTEQUILLA.                                                                                                             
150GR DE AZÚCAR.                                                                                                                       
4 YEMAS                                                                                                                                        
100G DE DULCE DE LECHE .                                                                                                      
100GR DE CHOCOLATE FONDANT                                                                                        
6 CUCHARADA DE LECHE                                                                                                          
200GR DE HARINA                                                                                                                           
 
MEDIO SOBRE DE LEVADURA .                                                                                                       
4CLARAS                                                                                                                                                
1 CUCHARADA DE ESENCIA DE  VAINILLA                                                                                  
 
 
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Agregamos las yemas una a una, incorporamos el dulce de leche y el chocolate derretido. Mesclamos la harina con la levadura y la vamos echando a la mescla, alternando con la leche, por ultimo agregamos las clara a punto de nieve, con movimiento envolventes.
lo metemos al horno precalentado a unos 180º durante 45 minutos aproximadamente, como consejo os digo que la miréis cada media hora .
 
Y como digo siempre espero que os guste  y asta la próxima .
 
Y
 
                                                                                                  
     
 
                                                                                                                                    
 
 

tarta de Hello kitty

Este fin de semana ha sido la feria de la gastronomía en Valverde en la que algunos de los restaurante y bares pone lo mejor que tiene en sus negocios, este año hemos tenido una novedad, uno de nuestro bares llamado Fuente Verecillo nos a cedido su están para una buena causa de solidaridad.

Hay una niña en Niebla con una enfermedad de las llamadas raras, tiene 15 meses y la seguridad social le a dicho que se busque una segunda opinión pues ellos ya no le pueden hacer nada más, ya sabemos lo que eso significa, una elevada suma de dinero que sus padre no tienen, todo el mundo está colaborando con Andrea para que pueda conseguir el dinero para que le puedan dar nombre a su enfermedad, sean vendiendo pulsera, se esta recogiendo tapones, una pintora de Valverde le a regalado un cuadro que se está rifando, en fin todo lo que se pueda hacer por una sonrisa por Andrea.

En la feria, que antes he nombrado, la comida que se ha vendido ha sido toda donada por el pueblo y la verdad que Valverde se a volcado y otro de los están era manos unida que se vendía dulces típico de Valverde que también han sido donado.

Bueno no me enrrollo más, como no podía ser menos yo doné dos de mis tarta, hoy os enseño una de ellas que fue todo un éxito, bueno a ver que os parece.




Aquí esta la tarta de Hello kitty para Andrea.


Esta es el primer piso.



En esta foto podemos ver los lazos y su amiga.






Y en esta vemos la parte de atrás de Hello kitty.


Espero que os guste y como digo siempre hasta la próxima.


Tarta de bautizo

Hola a todo@s, ayer 26 de enero se bautizo mi sobrino Álvaro y sus padres me pidieron que yo le hiciera la tarta y por su puesto no me pude negar, le pregunte que como la querían y me dijeron que les daba igual que la dejaban a mi gusto.

La verdad es que a todo el mundo le gusto mucho, tanto los dibujos como la tarta en si, y por su puesto todo el mundo me felicito con lo que yo estaba que no cambia en el salón jajaj.


Aquí os la presento la tarta



Ahora os la enseñó piso a piso.



Aquí una de las vista del segundo piso.





















Otra vista del segundo piso















Y este es el tercer piso.



Bueno como digo siempre es pero que os guste.


Tarta tres chocolate

Hola de nuevo, a mi hija le gusta mucho la tarta de tres chocolate y siempre me dice que se la tengo que hacer.

Aquí os la presento.





                                                                                                                                                               
Os dejo la recetas.
  • 150gr de chocolate negro.
  • 150gr de chocolate con leche.
  • 150gr de chocolate blanco.
  • 3 sobres de cuajadas.
  • 600ml de nata con un 35% de materia grasa muy fría.
  • 600ml de leche.
  • 1 paquete de galletas María de Oro.
  • 75gr de mantequilla a temperatura ambiente.


PREPARACIÓN

Para la base se trituran las galletas con tres golpes de turbo. Se le añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 min. a 70º en vel 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base.

Se pone el chocolate negro, 3 pulsaciones de turbo de 3 seg., se le añade 200ml de nata, un sobre de cuajada 200ml de leche, todo 7 min. a 90º en vel 5, se vierte sobre la base de galleta.

Repetimos la misma operación con el chocolate con leche y el blanco.

Lo metemos en la nevera, esta mejor de un día a otro.

Antes de servirlo lo adornamos a gusto con virutas de chocolate, con fideos de chocolate, almendras crocanti...

Esta receta está hecha en Thermomix.

Y como digo siempre espero que os guste.